ホットクックで作る昼ごはん⑤豚丼
9月16日今日の手抜きごはん
息子は大学。私一人の昼ごはん。
ごはんがあったので丼物にしよう。
【豚丼】新型ホットクック1.6使用
①玉ねぎをくし切り、しいたけを縦に切って、豚肉(冷凍)を入れる。
②すき焼きのたれが無くなったので、新兵器、久原の「あごだしてりたれ」を回し入れる。
③手動ー炒めるー2分
④できあがったら、卵を回しかけて蓋を閉じ、2分ほど待つ。
終了
卵を入れて、待つと、トロッとなっていい感じ。
これ、延長加熱すると固まるので、私はこれくらいのとろみが好み。
美味しかったです。ごちそうさまでした。