ホットクックで手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ホットクックで作る夕ごはん㉑デミグラスソース

9月25日今日の手抜きごはん 息子の希望でデミグラスのオムライス 【デミグラスソース】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1個スライス、キノコ半分強をビニール袋にいれて、小麦粉を振りかける。だいたい300グラム。 ②鍋に入れ、ケチャップとウスターソースを…

ホットクックで作る昼ごはん㉘たまごサンド

9月23日今日の手抜きごはん 祝日のお昼、まったりとサンドイッチ。 【たまごサンド】旧型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1/4をみじんぎりにして水につける ②そのあと、キッチンペーパーに包んで水を絞る。たまごをホットクックでゆでる。旧型は20分でできます。…

ホットクックで作る夕ごはん⑳豚の角煮

9月21日今日の手抜きごはん 昨日の祝日に作った豚の角煮。 【豚の角煮】新型ホットクック1.6使用 ①豚肉を5センチの長さに切る。切るのは電動カッター。これ便利です。 ②臭みを取るために、長ネギの青い部分としょうがと水をいれて、手動ースープを作る(ま…

ホットクックで作る昼ごはん㉗夏休みのお昼にオムライス

8月9日今日の手抜きごはん 余り物でおいしくおひるごはん、作りました。 【オムライス】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1/2をみじんぎり、にんじん、シメジ、ピーマンもみじん切りにして、全体の0.6%の塩をいれる。 184グラムなので×0.6%で1.1グラム投入…

ホットクックで作る昼ごはん㉖夏休みのお昼にラーメン

8月8日今日の手抜きごはん お久しぶりです。ママを悩ませる夏休みがやってきました。 【ラーメン】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1/4をスライス、豚肉、しいたけ、青菜をいれて、塩こしょうする。 ②手動設定炒めるー4分。スイッチオン。 ③ラーメンは普通に…

ホットクックで作る昼ごはん㉕罪悪感が薄れる焼きそばUFO

5月9日今日の手抜きごはん お久しぶりです。同じモノのルーティンで記事を書く気になれなかった。 【罪悪感が薄れる焼きそばUFO】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ半分をスライス、もやし1袋、豚肉、しいたけをいれて、ごま油をたらす。塩こしょうする。 ②…

ホットクックとヘルシオで作るおべんとう

5月5日今日の手抜きごはん お久しぶりです。明日から仕事なので仕込み中。 【焼き芋】ヘルシオ使用 焼きいもというメニューを押すだけ。冷ましてタッパーにいれて毎日お弁当に入れます。 【かぼちゃのソフト蒸し】ヘルシオ使用 これも、ソフト蒸し85度45分…

ヘルシオで作るおやつ②焼き芋

4月6日今日の手抜きごはん ねっとり、おいしい。 焼き芋 【焼き芋】ヘルシオ使用 ①さつまいもを洗い、天板にアルミホイルを敷いて、のせる。天板は下段。 ②自動メニュー焼き芋を選んでスイッチオン。 ③できました~♪という声がしてもしばらく無視。余熱で甘…

ヘルシオで作る夕ごはん⑲あさりのバター焼き

4月4日今日の手抜きごはん 春ですねえ。あさりの季節なので、バター焼き。 【あさりのバター焼き】ヘルシオ使用 あさりのバター焼き ①まず、あさりを砂吐きさせたあと、取っての取れるフライパンにあさりを入れ、バターをのせる。 ②ヘルシオの上段にセット。…

ヘルシオで作る夕ごはん⑱かぼちゃのサラダ

3月31日今日の手抜きごはん かぼちゃをヘルシオでソフト蒸ししたあと、かぼちゃのサラダを作りました。 【かぼちゃのサラダ】ヘルシオ使用 かぼちゃのサラダ ①まず、ヘルシオでかぼちゃをソフト蒸しする。85度45分で設定。 できた。 ②今回はこのかぼちゃを半…

ホットクックで作る昼ごはん㉔春キャベツのパスタ

3月28日今日の手抜きごはん めっちゃお久しぶりです。もしかして今年初投稿?放置しててごめんなさい。 【春キャベツのパスタ】新型ホットクック1.6使用 春キャベツのパスタ ①1人前です。春キャベツざく切り、マイタケ(あるものでOK)、の順にいれ、バスタ10…

ヘルシオグリエで作る昼ごはん①ミラノ風ドリア

12月20日今日の手抜きごはん お久しぶりです。Kindle出版に注力していたので更新頻度が落ちてすみません。 // リンク ミラノ風ドリア 【ミラノ風ドリア】ホットクックとヘルシオグリエ使用 ①まず、ホットクックでミートソースを作る。面倒なら、パウチのミー…

ヘルシオで作る昼ごはん㉓納豆チャーハン

11月3日今日の手抜きごはん お久しぶりです。なりこのブログに注力していたので更新頻度が落ちてすみません。 【納豆チャーハン】ヘルシオ使用 ①1人前です。ごはんをチンして、とっての取れるフライパンに入れ、卵と納豆をまぜる。 ②キムチを乗せ(お好みで…

ホットクックで作る昼ごはん㉒アベックラーメン

10月4日今日の手抜きごはん めっちゃお久しぶりです。kindle出版にチャレンジしていたので、こちらのブログは放置していました。 アベックラーメン 【アベックラーメン】新型ホットクック1.6使用 ①2人前です。玉ねぎ半分、しめじともやし1袋、ベーコン投入。…

ホットクックで作る夕ごはん73ローストビーフ

7月23日今日の手抜きごはん 暑かったり涼しかったり蒸し暑かったりで体調がすぐれなかった。おひさしぶりです。今日は夫のバースデー。ということでローストビーフ。 【ローストビーフ】旧型ホットクック使用 ①牛もも肉かたまりをジップロックに入れ、肉と一…

ホットクックで作る夕ごはん72牛乳カレーとサラダ

7月15日今日の手抜きごはん 息子がホットクックで謎の液体を作っていた。 私が帰った時にはもうできていたので、何をどうしたのかよくわからない。鶏肉、なす、ほうれんそう、水、牛乳、カレールー、バターをいれて、なぜかクリームシチューメニューで作った…

ホットクックで作る夕ごはん71ホワイトシチュー

7月12日今日の手抜きごはん ちょっと涼しいので。 【ホワイトシチュー】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1個投入。 ②ビニール袋にジャガイモとシメジをいれて小麦粉と塩コショウをふる。 // ③②を鍋に投入し、バターとローリエをいれて ④自動ーホワイトシチュ…

ホットクックで作る夕ごはん71なすのカレーとトマトスライス

7月9日今日の手抜きごはん またも雨で列車が運休。帰りが遅くなった。帰ったら息子がホットクックでカレーを作っていた。 ということで、工程はわからず。ただ、ホットクックで作ったとのこと。すばらしい。で、今日学生に教えてもらったトマトスライスにト…

ホットクックで作る昼ごはん㉑きのこパスタ

7月4日今日の手抜きごはん 一人のお昼はどうしてもパスタになるな。 【きのこパスタ】新型ホットクック1.6使用 ①1人前です。まいたけとしいたけ2個入れる。 ②7分ゆでのパスタ100gを半分に折って入れ、軽く塩コショウ。にんにくチューブを1センチくらいいれ…

ホットクックで作る夕ごはん70なすとエビのオイスターソース炒め

7月2日今日の手抜きごはん なすの美味しい季節ですね。 【なすとエビのオイスターソース炒め】新型ホットクック1.6使用 ①冷凍のむきエビに塩コショウをして片栗粉をまぶす。片栗粉も少量タイプのものを使用。 たまねぎ、なす、エビを好きなだけ入れてオイス…

ヘルシオで作る夕ごはん⑰鶏とトマトのチーズ焼き

7月7日今日の手抜きごはん 大雨で列車が遅れ、疲れ果ててヘルシオ頼み。 【鶏とトマトのチーズ焼き】ヘルシオ使用 ①取っ手の取れるフライパンに玉ねぎ半分、ピーマン1個、トマト1個、鶏肉、塩コショウ、とろけるチーズをかける。 ②ヘルシオのウォーターオー…

ヘルシオで作る夕ごはん⑮鶏肉のチーズ焼き

6月30日今日の手抜きごはん 先日、塩麹をホットクックで作ったので、鶏肉に塩麹をもみ込み、1日つけたものを焼く。 【鶏肉のチーズ焼き】ヘルシオ使用 ①角皿にクッキングシートを敷き、鶏肉200gくらいを2枚、ヘルシオの網にならべる。これ、1枚につき大さじ…

ホットクックで作るおやつ⑧スイートポテト

6月28日今日の手抜きごはん 生クリームが余っているので。 【スイートポテト】新型ホットクック1.6使用 ①ホットクックで手動ー蒸すー25分。皮をむいてボウルにいれてマッシャーでつぶす。 ②砂糖を20gくらいいれる。 ③①と②を合わせ、バター20グラム、卵1個と…

ホットクックで作る昼ごはん⑳和風パスタ

6月20日今日の手抜きごはん さらに時短(ホットクックを利用しての時短)に挑む。 【和風パスタ】新型ホットクック1.6使用 ①1人前です。玉ねぎ1/4個と7分ゆでのパスタ100gを半分に折って入れ、ピーマンとウインナーとしいたけを入れる。軽く塩コショウ。…

ホットクックで作る夕ごはん69鶏肉のマヨポン煮

6月16日今日の手抜きごはん 息子が好きなマヨポン炒めをホットクックでやってみた。 【鶏肉のマヨポン煮】新型ホットクック1.6使用 ①鶏肉に小麦粉をまぶす。私は小麦粉と片栗粉は少量タイプですぐ振りかけて使えるものを使用しています。ラクです。 // リン…

ホットクックで作る夕ごはん68なすと豚肉のオイスターソース炒め

6月15日今日の手抜きごはん 炒め物は組み合わせで無限大♪。 【なすと豚肉のオイスターソース炒め】新型ホットクック1.6使用 ①なすは乱切り。玉ねぎ1個くし切り。しめじ、ピーマンを投入。豚バラ肉を入れる。 ②久原のだし1回し、オイスターソース1回し、ごま…

ホットクックで作る昼ごはん⑲明太子スパゲッティ

6月14日今日の手抜きごはん 今週も毎日ホットクックでごはんを作っていましたが、上げる気力がなかった。またゆるっとがんばります。 明太子スパゲッティ 【明太子スパゲッティ】新型ホットクック1.6使用 ①1人前です。玉ねぎ1/4個としめじを入れる。 ②ス…

ヘルシオで作る夕ごはん⑭トマトと鶏肉の無水スープ

6月6日今日の手抜きごはん 勝間さんの本のレシピから。 // リンク 【トマトと鶏肉の無水スープ】ヘルシオ使用 ①鶏肉200g、トマト2個、しいたけ2個を取っ手の取れるフライパンに入れる。 ②547gの0.6%は3.282gなので、だいたい3gの塩とガーリックソルトを…

ホットクックで作る夕ごはん67たけのこと豚肉のオイスターソース炒め

6月5日今日の手抜きごはん たけのこの水煮を珍しく買った。 【たけのこと豚肉のオイスターソース炒め】新型ホットクック1.6使用 ①たけのこの水煮を縦半分に切って5ミリ幅で切っていく。 豚バラ肉、久原のてりたれ1回し、オイスターソース1回し、塩コショウ。…

ホットクックで作る夕ごはん66肉豆腐

6月3日今日の手抜きごはん 牛肉がなかったので豚バラ肉で。 【肉豆腐】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1個スライス、焼き豆腐1丁、豚バラ肉、ショウガ、久原のてりたれ2回し。水は入れない。気持ち塩コショウ。 ②混ぜなしで20分でできるメニューをみると、…

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