11月2日今日の手抜きごはん
鮭が手に入ったのでちゃんちゃん焼き。
【鮭のちゃんちゃん焼き】ヘルシオ使用
①たまねぎはくし切り、パプリカ、ピーマンは縦に切って、マイタケ、鮭を皮を上にならべて塩コショウする。鮭はバターを溶かしたもの上からをかける。
②ヘルシオ上段、自動ー鮭のちゃんちゃん焼き、スタート③できあがったら、みそと久原のてりたれをまぜて鮭に回しかける。
終了。
焼いた鮭を鉄板ごとテーブルに出したので、皿も使わず。みそ汁はホットクックで作り、さいごにかぼすを添えました。息子のリクエスト。
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