ホットクックで作る夕ごはん38麻婆ナス風
12月18日今日の手抜きごはん
もう一品の方が主役のように映ってしまっている。
【麻婆ナス風】新型ホットクック1.6使用
①玉ねぎ、なす、まいたけ、豚肉を入れる
②久原のてりたれを回し入れ、酢、塩コショウ、豆板醤、しょうがをいれ、手動ー炒めるー５分スイッチオン
終了。ネギを散らすとおいしい。
風とかいたのは、何となく麻婆ってひき肉のイメージだから。別にいいよね。あと、酢をいれるとさっぱりしますね。もう一品はかぶと鶏肉のカレー粉いため。ニンニクをいれると美味しい。
。
。
リンク
