ホットクックで手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ヘルシオで作る夕ごはん⑧豆腐ハンバーグ

1月9日今日の手抜きごはん

 

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豆腐ハンバーグ





【豆腐ハンバーグ】ヘルシオ使用


①豆腐半丁はキッチンペーパーに包んで500W3分チン。
②玉ねぎ(半分)のみじん切りを500W1分チン。

③鶏ミンチ200gに塩を入れてまぜ、パン粉50グラムに牛乳を入れて湿らせたものを入れて混ぜ、①の豆腐を入れてつぶす。

 


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④溶き卵と②を入れ、こしょうをかけてさらに混ぜる。

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⑤丸めて取っ手の取れるフライパンに乗せて、ヘルシオまかせて焼きを選んでスイッチオン。

終了

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ポン酢をかけ、柚子胡椒を添えて。美味しかったです。
手抜きと言う割には手間がかかったなあ。ちょっとダイエット中なので牛ミンチでなく鶏を使い、さらに豆腐もまぜました。

 

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