ホットクックで作るおやつ②バナナケーキ
3月21日今日の手抜きごはん
朝、パンを買うのを忘れてたことに気づきました。ホットケーキミックスがあったので、ホットケーキ作ろうかなと思ったけど、バナナがあったので混ぜてみることにしました。
【バナナケーキ】新型ホットクック1.6使用
①ブレンダーでバナナをとろとろの状態にする。
②卵1個と牛乳100mlを投入し、さらに混ぜるとこんな状態になります。
③ボウルに移し、ホットケーキミックス粉を投入。サクッと混ぜます。
④付属レシピには、ケーキが取り出しやすいように内釜にバターを塗るように書いてあったけど、面倒なのでクッキングシートを敷く。切り込みを入れるとセットしやすいです。
⑤ ③を鍋に投入。
⑥自動メニューお菓子ー野菜ジュースのケーキを選んでスイッチオン
できました。ペーパーごと取り出して、お皿に乗せるとこんな感じ。
美味しい。
とはいえ、やっぱりバターを塗った方がよかったかな？
ヘルシオで焼いたほうが美味しいかな？
何回か試してみますね。
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私が使っているクッキングシートはこれ。
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