今日も手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ホットクックで作るおやつ⑤バニラアイスクリーム

4月29日今日の手抜きごはん

アイスクリームが食べたいという息子のリクエスト。ホットクックでできるか?実験。

 

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【バニラアイスクリーム
】新型ホットクック1.6使用

 
①牛乳150mlと砂糖60gを鍋にいれる。

 

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②カスタードクリームコースでスイッチオン。

その間ボウルに卵黄を2個入れてよく混ぜる。

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③できました~とホットクックが言ったら、ボウルに②を少しずついれて混ぜ、今度はこしながらホットクックの鍋に入れなおす。

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④ホットクックの鍋に入れたら、カスタードコース延長1分で混ぜてもらう。

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⑤卵白を泡立てる


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④ホットクックの鍋の液をボウルに移し、氷水で冷やす。泡立てた卵白を入れる。

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⑦混ぜたらバニラエッセンスを少しいれて、タッパーに入れる。

 

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⑧30分ほど冷凍室で冷やすとこんな感じ。

 

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これを一回混ぜ混ぜしてさらに1時間ほど冷やす。

できた。

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美味しい。甘すぎるかな。
 

バニラビーンズいれたらもっと美味しいだろうなあ。今度やってみよ。

 



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