ホットクックとヘルシオで作るおべんとう

５月５日今日の手抜きごはん

お久しぶりです。明日から仕事なので仕込み中。

 【焼き芋】ヘルシオ使用

焼きいもというメニューを押すだけ。冷ましてタッパーにいれて毎日お弁当に入れます。

【かぼちゃのソフト蒸し】ヘルシオ使用

これも、ソフト蒸し85度45分でセットするのみでできます。ほっこりおいしい。弁当に毎日入れます。味噌汁の具にもします。

【ゆで卵】

写真撮っていませんが、ホットクックはゆで卵も作ってくれます。便利。

タンパク質を取るために毎日弁当にいれています。

【鶏ハム】

タンパク質摂取のため、毎週作っています。
ホットクックに入れ、鶏のむね肉を75度１時間で発酵。
肉が厚いときは、ひっくり返してあと30分延長します。
塩分はむね肉の重量の0.6％の塩を振りかけるのみ。

明日の私のお弁当です。これに、ごはんを持っていきます。

リンク

リンク

リンク