ホットクックで作る夕ごはん46麻婆豆腐
1月16日今日の手抜きごはん
ネギがないのでピーマンを投入
【麻婆豆腐】新型ホットクック1.6使用
①鍋にたまねぎ、しめじ、ピーマンをブレンダーでみじん切りしたものをいれ、ひき肉、塩コショウ、しょうゆ、チューブのにんにく、しょうが、豆板醤を投入。
②手動ー炒めるー3分スイッチオン
③できあがったら豆腐をいれて、自動ー煮るー2分
終了
炒めるの「延長」ボタンで豆腐を入れると破壊されるので(笑)「煮る」で投入した豆腐をあたためます。美味しかった~
リンク