ホットクックで作る夕ごはん70なすとエビのオイスターソース炒め

7月2日今日の手抜きごはん

なすの美味しい季節ですね。 

【なすとエビのオイスターソース炒め】新型ホットクック1.6使用

 
①冷凍のむきエビに塩コショウをして片栗粉をまぶす。片栗粉も少量タイプのものを使用。

たまねぎ、なす、エビを好きなだけ入れてオイスターソースとごま油を回しかける。

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②手動ー炒めるー５分で終了。

 できました。

ネギをぱらっとかけて終了

 

ポン酢でも美味しいと思います。しょうゆでも。ホットクックで味のバリエーションが広がりますね。

 

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