6月6日今日の手抜きごはん
勝間さんの本のレシピから。
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【トマトと鶏肉の無水スープ】ヘルシオ使用
①鶏肉200ｇ、トマト2個、しいたけ2個を取っ手の取れるフライパンに入れる。
②547ｇの0.6％は3.282ｇなので、だいたい3ｇの塩とガーリックソルトを加える。オリーブオイルを回しかける。
③ヘルシオのまかせて焼き、強さは標準でスタート
終了
そのあと、チーズを少し混ぜ、こくを出しました。
別で、オムレツ。
ホットクックで玉ねぎとマイタケとバターで、手動ー炒めるー2分
仕方なく笑フライパンでまきまき
ソースは明太マヨ。美味しかったです。
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