ホットクックで作る夕ごはん⑪里芋と豚バラのポン酢煮
10月17日今日の手抜きごはん
今日はJR遅れて帰るのに3時間もかかった。
【里芋と豚バラのポン酢煮】新型ホットクック1.6使用
ちょっとボケてますね。すみません。
①里芋は先にホットクックで蒸したものを投入。
②しめじ、たまねぎ、豚バラを入れ、お酢を入れる。久原のてりたれを回しかけ、手動ー煮物ー4分、スイッチオン。
終了
夜8時前に帰宅。里芋を蒸していたおかげですぐ作ることができました。ポン酢がなかったので、酢をかけてからのてりたれでした。ポン酢があればもっと簡単。美味しかったです。ごちそうさまでした。
じゃがいものスープも添えて。（きのうの残り）
