ホットクックで作る夕ごはん66肉豆腐
6月3日今日の手抜きごはん
牛肉がなかったので豚バラ肉で。
【肉豆腐】新型ホットクック1.6使用
①玉ねぎ1個スライス、焼き豆腐1丁、豚バラ肉、ショウガ、久原のてりたれ2回し。水は入れない。気持ち塩コショウ。
②混ぜなしで20分でできるメニューをみると、ブリの酢煮があったので、これでいいかなと思い、スイッチオン。
終了。
水入れてないのにこの水分。うまみたっぷりで美味しかったです。
新型ホットクックの自動メニューは、表示された時間通りに作ってくれるので、作業の目途が立ちやすい。
あとはいかにメニューを無視して(笑)、作りたい料理とマッチングさせるかが研究のしどころ。
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