今日も手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ヘルシオグリエで作る昼ごはん①ミラノ風ドリア

12月20日今日の手抜きごはん

お久しぶりです。Kindle出版に注力していたので更新頻度が落ちてすみません。

 

 

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ミラノ風ドリア






【ミラノ風ドリア】ホットクックとヘルシオグリエ使用

 

①まず、ホットクックでミートソースを作る。
面倒なら、パウチのミートソースを買ってきても。

 

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市販のトマトソース(無塩)400グラムにタマネギ1個みじん切り、ひき肉好きなだけ、シメジみじん切り半パック、塩(全体量の0.6%、今回は5グラム弱)ニンニクチューブ2センチくらい、ケチャップ、ローリエ、小麦粉少し、あとはできあがり後、お好みで味を加減してください。私はとんかつソースを少し入れました。

 

②ホットクックでホワイトソースを作る。

 

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ホットクックのレシピ本のとおり、小麦粉30グラム、牛乳400ミリリットルでホワイトソースコース、スタート。できたら、バター30グラムと塩こしょうをいれる。


③ごはんを炊く

ターメリックとバターを入れる。

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できた。

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お皿にご飯をのせ、

 

ホワイトソースをぶっかけ、

 

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④ミートソースととろけるチーズをかけてヘルシオグリエで10分。ヘルシオなら、まかせて焼きでスタートするだけ。

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できました。

 

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とてもおいしかったです。

  

 

 

 

 Kindle本出しました。

2冊目出版!

 

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