ホットクックで手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ホットクックとヘルシオで作る夕ごはん②手羽元の塩焼き&パプリカのベーコン巻きとレンコンの煮物

8月23日今日の手抜きごはん

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2019年8月23日

今日も暑かったですね。
手羽元が安くなっていたのでゲット。

 

手羽元の塩焼き&パプリカのベーコン巻き】ヘルシオ使用

手羽元に塩コショウを振る

②パプリカ、ピーマンは縦に切ってベーコンで巻き、つまようじで止め、塩コショウをする

③網にならべてヘルシオに入れる

④タンドリーチキンのグリル焼というメニューを選んでスタート

⑤残り5分くらいでベーコン巻きだけ一旦取り出す。

終了

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【レンコンの煮物】新型ホットクック1.6使用

①レンコンは薄切りして水にさらす

②ホットクックの鍋に水を切ったレンコン、まいたけ、ミンチ(冷凍)を投入

③ごま油をひと回し、エバラすき焼きのたれをひと回し、塩コショウする

④手動ー煮物ーまぜるー5分

終了

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レンコンの煮物



本当にすき焼きのたれにはお世話になっています。甘からい煮物を作るときには欠かせません。ずぼらなので。

ごちそうさまでした。

 

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