ホットクックで作る夕ごはん①煮込みうどん
8月28日今日の手抜きごはん
今日、大雨で駅に行ったらいつもの列車は運休。
大事なプレゼンテーションがある日なので、どうしても、何が何でも職場に行かねば。
ひやひやしましたが、何とかたどり着きました。疲れました。
うどんの玉がまだあったので、今日は煮込みうどんに決定。
【煮込みうどん】新型ホットクック1.6使用
①鍋に玉ねぎ、小松菜、マイタケ、牛肉、うどんを投入
②うどんのつゆの粉末1袋、水２００ml、すき焼きのたれ５０mlくらい投入
③メニュー煮込みうどんを選択、スイッチオン
④できあがったら生卵を入れて３分ほど置く
終了
なんとなく、こう作ったら美味しいかな？という想像力だけで作っています。適当でごめんなさい。
昨日の鯖の煮つけと、ごぼうと牛肉の炒め煮も出しました（しかもタッパーそのままチンして出してる）。
あとは、ごはんをあっためて出しました。
手抜きの真骨頂です。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
