ホットクックで作る夕ごはん72牛乳カレーとサラダ

7月15日今日の手抜きごはん

息子がホットクックで謎の液体を作っていた。 

私が帰った時にはもうできていたので、何をどうしたのかよくわからない。
鶏肉、なす、ほうれんそう、水、牛乳、カレールー、バターをいれて、なぜかクリームシチューメニューで作ったそうだ。
こ、これはカレーなのか？？（心の叫び）
そして、息子はまだカレーしか作ったことがないのに、もう応用動作をしている。
私が料理ブックに頼らず毎日実験をしているので、息子も躊躇なくやってみたものと思料。

まずくはない。むしろ美味しい。牛乳のせいか、マイルドなお味。
息子は王道な味が好きだと思っていたが、なあんだ。じゃあチキンバターカレーとかグリーンカレーでもいいのね？

母はソフト蒸しでサラダでも作ろう。

【サラダ】ヘルシオ使用

 
①金網ざるにレタスとマッシュルーム、パプリカを入れ、塩をかける。

②ヘルシオのソフト蒸し170度15分でスタート。

③できあがり

普通においしかったです。このあと少し塩コショウをかけて食べました。オリーブオイルを回しかけても。

 

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