ホットクックで作るおせち 黒豆

ホットクックで作るおせち　黒豆

黒豆作りました。

【黒豆】旧型ホットクック1.6使用

①黒豆200グラム、水1000ml、砂糖90グラム、しょうゆ15ml、を入れて10時間くらいつけておく。

②1-13のメニュー番号でセット。3時間かかるとあります。

③終わり前1時間でピーとなるので、そこでまた砂糖を入れる。私は20グラムほど足しました。

終了
これで味をなじませるためにさらに一晩おくといいみたい。信じられないラクさ。材料入れて、ボタン押すだけ。
豆を付けたり時間がかかるので、今日くらいからやるといいかもです。ふっくら、おいしい。

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