6月28日今日の手抜きごはん
生クリームが余っているので。
【スイートポテト】新型ホットクック1.6使用
①ホットクックで手動ー蒸すー25分。皮をむいてボウルにいれてマッシャーでつぶす。
②砂糖を20gくらいいれる。
③①と②を合わせ、バター20グラム、卵1個と生クリーム50mlくらい入れてブレンダーでまぜる。
④カップにちまちま入れるのが面倒なので、取っ手の取れるフライパンにどばっといれる。
⑤180度で温めたヘルシオに入れ、ウォーターオーブン180度30分でスタート。で、終了。
そのまんますくって食べる。うんまい。
冷蔵庫で冷やしていただいても美味しいです。
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