ホットクックで手抜きごはん

ワーママは忙しい。おいしくて簡単なごはんをホットクック2台とヘルシオで追求するブログ。

ホットクックで作る夕ごはん④麻婆ナス

9月25日今日の手抜きごはん

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2019年9月25日麻婆ナス





息子が夕ごはんいらないというので、一人分です。

【麻婆ナス】新型ホットクック1.6使用

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麻婆ナス





①玉ねぎ1個くし切り、しめじ、なす、パプリカを入れる
②牛豚ミンチ(冷凍)を入れ、チューブのショウガと豆板醤を投入。久原のたれ、しょうゆを回し入れる。
③手動ー炒めるー5分でスイッチオン(混ぜ棒あり)
終了

なすがトロトロ!うま~い。明日の弁当用にも取り分けました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

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