ホットクックとヘルシオで作るお菓子①スイートポテト
10月26日今日の手抜きごはん
さつまいもでスイートポテトを作ってみようとチャレンジ。レシピはチョコベリーさんのブログを参考にさせてもらいました。ありがとうございます。
https://www.chocoberry-life.com/entry/2018/12/29/174134
【スイートポテトのたね】新型ホットクック1.6使用
①ホットクック鍋にさつまいも、水20ml入れてメニューからさつまいものポタージュを選んでスイッチオン
②途中、材料をいれて~という声が聞こえたら蓋をあけ、生クリーム50ml、バター30グラム、砂糖20グラム入れ、混ぜる。蓋をしてスイッチオン。
終了
【スイートポテト】ヘルシオ使用
①上記のたねをアルミホイルで作ったカップに入れる。
②溶き卵をかけて、ヘルシオウォーターグリル170度20分スイッチオン。
終了
もうすこし滑らかにできるともっと口当たりがよくなるな。職場にも少し持って行きました。美味しいと言ってもらえて(お世辞半分でしょうけど)嬉しかったです。
ごちそうさまでした。